recipe sa kinabuhi

Bisag unsaon mo pagtakos

Bisag unsaon mo
paglaplap, paghiwa, pagtadtad,
pagkagod, pagdugmok

Bisag unsaon mo
pagkutaw, pagkugay, pagbatil, pagsagol

Bisag unsaon mo paghulom

Bisag unsaon mo pagsugba, pag-anag,
pag-asal, paglapwa, pagpabukal, paglata

Bisag unsaon mo paglamas, pagtimpla

Bisag unsaon mo pagsukad, pag-garnish
sa unsang klase sa plato

Bisag sa asa’ng lamisa idulot,
sa kusina, sa lawak kan-anan, sa kantin,
sa dakong dining hall, sa piknikan

Inigtilaw, inig-usap, inigtulon mo
Sa imong naluto, maka-ingon ka
nga ang kinabuhi wa magsunod og recipe.

-- URIAS A. ALMAGRO
New Berlin, Wisconsin, USA